Autor-Archive: Franz Noitz

Weingut Georg Mosbacher – Pfälzer Terroir perfekt interpretiert

Das Weingut von Jürgen Düringer und Gattin Sabine Mosbacher-Düringer zählt seit vielen Jahren zu den ersten Adressen in der Pfalz Das Weingut Mosbacher ist in der glücklichen Lage Weingärten in den besten Parzellen der Orte Forst und Deidesheim zu besitzen. Basalt, Kalkgeröll und Buntsandstein prägen die Mineralität der mit einer wunderschönen Rieslingfrucht ausgestatteten Weine. Die […]

Domaine Santa Duc – Referenzweingut in Gigondas

Yves Gras mit Sohn Benjamin Weltklasse-Rotweine aus dem südlichen Rhônetal Die Domaine Santa Duc, seit Jahrzehnten das Referenzweingut in Gigondas, begeistert  seit einigen Jahren auch mit unglaublich finessenreichen Châteauneuf’s, aus sehr alten Weinbergen mit perfektem Terroir. Biodynamie, hochwertiges Rebmaterial durch „selection masalle“, jede Parzelle wird separat ausgebaut, Vergärung mit Kämmen mittels natürlichen Hefen, zum Teil […]